Salaison Lévesque, située à Montréal, est présentement à la recherche d’un(e) Directeur(trice) assurance qualité pour occuper un emploi à temps plein. Notre entreprise compte près d’une cinquantaine de passionnés spécialisés dans la transformation de porc et la production de jambons fumés de façon traditionnelle. Ce n’est pas pour rien qu’on dit que le Jambon Lévesque est le meilleur jambon qui soit, c’est grâce à eux!
Nous sommes situés tout près de la station de Métro l’Acadie.
Ce que nous offrons :
- Emploi temps plein;
- Horaire de travail de jour
- Salaire variable en fonction de votre expérience;
- Assurances collectives;
- Environnement de travail dynamique et stimulant;
- Rabais exclusifs sur l’achat de nos produits;
- Possibilité d’adhérer à un REER-FTQ.
Les tâches et responsabilités reliées au poste sont :
- Prendre les décisions concernant le département Assurance Qualité : Évaluer le risque; mettre en place les protocoles pour garantir la sécurité alimentaire
- Diriger et supporter l’équipe
- Diriger l’équipe HACCP
- Jouer un rôle de leader et de support conseil au niveau de la qualité, la salubrité et la sécurité alimentaire au sein de la compagnie Salaison Lévesque ;
- Veiller à l’application et le maintien des exigences du RSAC et Santé Canada
- Coordonner les contrôles et essais relatifs au plan d’hygiène mis en place par l’entreprise ;
- Gère les plaintes clients et fournisseurs ;
- S’assurer que des mesures correctives adéquates sont mises en œuvre en cas de non-conformité ;
- Garantir la formation appropriée, initiale et continue, pour tous les employés de Salaison Levesque
- Intervenir en cas de non-conformité qui touche la sécurité alimentaire sur le plancher
- Se charger de tous les aspects réglementaires des activités exercées dans la compagnie ;
- Coordonne et réalise les audits internes et externe, veille à l’application et le maintien des exigences de la norme FSSC 22000
- Participe au démarrage des nouveaux produits
- Assurer la liaison avec l’entreprise, les organismes de réglementation, les sous-traitants et les services internes sur des questions de qualité et des questions connexes ;
- Agir comme un représentant de l’employeur auprès de L’ACIAI et s’assurer de maintenir une relation de collaboration avec les inspecteurs (Gestion des Svc, des DAC) ;
- Rendre compte à la direction de l’organisme de l’efficacité et du caractère approprié du SMSDA;
- Toutes autres taches connexes.
Les exigences de l’emploi sont :
- Baccalauréat en Transformation des aliments ou une formation connexe ainsi que de l’expérience comme gestionnaire qualité dans le domaine alimentaire ;
- Un minimum de 5 ans d’expérience en qualité dans l’industrie des aliments. Secteur de la viande un atout ;
- Formation HACCP ;
- Connaissance approfondie du RSAC, LSAC, LAD, USDA ;
- Connaissance approfondie du Norme FSSC22000 ;
- Connaissance approfondie en Gestion des allergènes ;
- Jugement et rigueur dans un environnement ou le sens de l’urgence et le rythme de travail rapide son requis
Salaison Lévesque (https://salaisonlevesque.com/) est activement à la recherche de nouveaux talents! Notre entreprise fait partie du Groupe Riendeau (https://groupe-riendeau.com/entreprise-et-partenaires/) qui se spécialise principalement dans la transformation, l’entreposage et la distribution de viandes, en plus de détenir plusieurs usines et entrepôts dans les régions de Montréal, Laval, l’Estrie, Québec et Lanaudière.
Notre offre d’emploi comme DIRECTEUR(TRICE) ASSURANCE QUALITÉ chez Salaison Lévesque à Montréal vous interpelle? Alors, faites-nous parvenir votre candidature dès maintenant, nous sommes impatients de vous rencontrer!
Pour voir toutes nos offres d'emplois, visiter le : https://groupe-riendeau.com/offres-emplois/