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Chef cuisinier (35.00 hrs/sem)

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Victoria, BC

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Détails du poste

Temps plein
35,60 $ de l’heure

Profil recherché

Français
Contrôle de l'inventaire
Plonge
Anglais
Nutrition
Diplôme d'études secondaires
Préparation des repas
Gestion de budget
Sécurité alimentaire
Manipulation d'argent

Description complète du poste

Description de l'entreprise

Dans un esprit de réconciliation, nous reconnaissons que notre organisation et nos écoles se trouvent sur les territoires traditionnels des Premiers Peuples de la Colombie-Britannique. Nous sommes reconnaissant·e·s de prospérer sur ces territoires tout en prenant soin des familles et des enfants qui comptent pour nous afin de leur assurer un avenir rayonnant.

Rejoindre notre équipe au Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique, c'est saisir une belle opportunité de contribuer à l'épanouissement de la francophonie en milieu minoritaire dans un environnement éducatif dynamique qui incarne les principes d'apprentissage autochtones et valorise les apprentissages universels. Riche de nos 47 écoles à travers toute la province, nous sommes engagé·e·s envers la réussite de chacun de nos élèves.

L'inclusion et la bienveillance au CSF sont les piliers de notre approche éducative. Tous-tes nos élèves sont accueilli·e·s dans un environnement scolaire inclusif et sécuritaire, adapté à leurs spécificités culturelles et individuelles, favorisant ainsi leur réussite scolaire et leur bien-être personnel.

Pour savoir plus sur le CSF, visitez notre site internet.

Description du poste

Affichage (poste): #26-27/CCUI.005-2
Type de poste: Permanent
Répartition: 10 mois du calendrier scolaire (1er septembre au 30 juin)
Taux horaire: 35.6$/heure, selon l’échelle de la convention collective
Date de début du contrat: 08/09/2026
Date de fin du contrat: Sans objet
Date de début d’affichage: 20/08/2026
Date de fin d’affichage: Jusqu’à ce que le poste soit comblé

Placer les commandes (équipement et nourriture) pour approvisionner la cuisine ;
Maintenir un inventaire ;
Planifier les menus hebdomadaires en se référant aux directives des standards de nutrition ;
Préparer et servir des repas froids et chauds selon les normes des Services d'hygiène alimentaire et vendre des collations ;
Déterminer les tarifs des repas servis selon les normes d'hygiène alimentaire ;
Tenir à jour les comptes et factures reliés à la cantine; gérer la petite caisse (reçus, vente) et maintenir un budget sans déficit ;
S'assurer de l'état général de propreté de la cuisine selon les normes et procédures d'hygiène alimentaire (essuyer les tables, ranger la vaisselle, les couverts et plateaux dans la cantine, jeter les poubelles, nettoyer la cafeteria) ;
Maintenir de bonnes relations avec les élèves, le personnel et autres intervenants ;
Superviser et diriger les élèves qui suivent le cours d'aliments et nutrition.

Note:

Cet emploi requière de commencer le travail entre 6h00 et 6h30 selon les besoins de l'école et du programme de cuisine. La journée de travail est de 7h. Le personnel bénéficie de deux pauses de 15 min rémunérées par jours (matin et après-midi) et d'une pause repas non rémunéré de 30 min.

Qualifications

Être titulaire d'un diplôme d'études secondaires et
Avoir suivi une formation de cuisinier (8 mois) incluant le niveau 1 d'un cours sur la salubrité des aliments ;
Posséder trois (3) années d'expérience à un poste similaire ou l'équivalent ;
Capacité à travailler au quotidien en assurant la confidentialité ;
Maîtrise du français et de l'anglais, à l'oral et à l'écrit.

Informations complémentaires

Nous vous encourageons à soumettre votre candidature en ligne en français.

Nous tenons à remercier tous les candidats et toutes les candidates de leur intérêt pour ce poste. Veuillez noter que seules les personnes convoquées en entrevue seront contactées.

Dans un esprit de réconciliation, nous reconnaissons que notre organisation et nos écoles se trouvent sur les territoires traditionnels des Premiers Peuples de la Colombie-Britannique.

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