Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais ou Français
Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Environnement de milieu de travail
Des odeurs
Chaud Milieu de travail
Restaurant Catégories de chef
Sous-chef Tâches
Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
Créer de nouvelles recettes
Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Genre de cuisine
Thaïe Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Délais serrés
Souci du détail
Debout pour une longue période Qualités personnelles
Qualités de chef (leadership)
Sens des responsabilités
Excellente communication orale
Sens de l'organisation
Esprit d'équipe Questions de sélection
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi
Soir
Quart de travail Options de conditions d'emploi
Matin
Jour
Fin de semaine Avantages financiers
Pourboires
Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
