Titre : Technicien contrôle qualité/ Usine alimentaire
Horaire :
- 40h/semaine
- Quart jour 6h à 14h30
- Du lundi au vendredi
O SOLE MIO est une entreprise québécoise fondée en 1994 qui a pour mission d’offrir des produits prêts à servir et frais à 100 %, inspirés de ces racines italiennes, et ce, depuis plus de 25 ans ! Située à Boisbriand, en plus d’être moderne et entièrement automatisée, l’usine certifiée LEED compte à ce jour près de 200 employés.
SOMMAIRE
Relevant du superviseur d’assurance qualité, le technicien en contrôle qualité effectue les inspections des aires de production, des équipements, des matières premières, des produits en cours et des produits finis suivant les méthodes et procédures en place. Il s’assure que les programmes PASA/HACCP et SQF en place sont appliquées conformément aux exigences règlementaires applicables ainsi qu’au standard de qualité édicté parl’entreprise en plus d’appliquer les mesures correctives et préventives requises selon le cas.
RESPONSABILITÉS
- Vérifier que le nettoyage et l’assainissement des aires de production et des équipements sont effectués conformément au programme avant le début des opérations ;
- Assurer la surveillance des points de contrôle critiques, des normes de l’ACIA et des exigences particulières des clients ; Faire des inspections visuelles ;
- Mesurer des paramètres de contrôle (% humidité, % O2, % CO2 ; poids…) ;
- Prendre des actions correctives conformément au programme écrit de la compagnie lors de la détection de conditions insatisfaisantes ;
- Rédiger des demandes d’actions correctives et les adresser au département concerné lors de la constatation d’une non-conformité ;
- Établir les délais appropriés pour corriger une situation insatisfaisante ;
- Suggérer des améliorations possibles afin de prévenir la récurrence des non-conformités ;
- Consigner toutes les informations avec précision dans un dossier et/ou dans un système informatique ;
- Assurer le suivi des actions correctives sur les dossiers jusqu’à ce qu’ils soient complétés de manière concluante ;
- Informer la coordonnatrice et le directeur AQ de toutes les non-conformités ;
- Veiller au respect des bonnes pratiques d’hygiène ;
- Assurer la formation des nouveaux employés et donner un renforcement aux employés lors de manquement au respect des bonnes pratiques d’hygiène ;
- Assister les superviseurs et les employés de production ;
- Voir au respect et à l’application du programme de gestion des allergènes ;
- Préparer le matériel d’échantillonnage et remplir des formulaires ;
- Faire le prélèvement des échantillons en respectant les différents protocoles ;
- Participer à l’élaboration et à l’implantation des divers indicateurs de performance ;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
EXIGENCES DU POSTE
- DEC en technique de la transformation des aliments, technique, diététique ou autre formation pertinente ;
- Expérience minimale d’un à deux ans dans l’industrie alimentaire ;
- Connaissance du programme PASA (incluant les normes HACCP) de l’ACIA (secteur viande et non-viande) et des principes de salubrité alimentaire ;
- Connaissance du programme SQF ;
- Maitrise de la suite office ;
- Maitrise du français oral et écrit, connaissance de l’anglais ;
- Notions de base en microbiologie alimentaire ;
- Connaissance des méthodes d’analyses de base des aliments.
COMPÉTENCES CLÉS RECHERCHÉES
- Autonomie, dynamisme, leadership et sens des priorités ;
- Capacité à résoudre efficacement des problèmes ;
- Sens de l’organisation (respect des délais, méthodes et suivis, rigueur) dans un environnement de production rapide ;
- Sens de l’observation et minutie ;
- Sens pratique et proactif dans ses actions ;
- Bonne communication tant à l’oral qu’à l’écrit ;
- Sens du travail d’équipe.
NOUS OFFRONS:
- Régime d’assurance collective complet après 3 mois (médical & dentaire & oculaire)
- Rabais employés sur tous nos produits;
- Espace de stationnement gratuit;
- Uniforme fourni (bottes, manteau, sarrau et accessoires de protection individuelle)
Type d'emploi : Temps Plein, Temporaire
Rémunération : à partir de 23,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Régime de retraite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Lieu du poste : En présentiel