La Germaine Resto — Montréal, QC
Qui est La Germaine ?
« La Germaine », c'est l'âme de la maison : une figure forte, chaleureuse et authentique qui sait exactement comment recevoir. Avec son caractère affirmé, son sens de l'accueil légendaire et son amour de la bonne table, elle rassemble les gens autour de plats généreux où l'on se sent immédiatement comme à la maison. Travailler chez La Germaine, c'est adopter cet esprit de famille où le sourire est aussi essentiel que la qualité dans l'assiette. La Germaine c’est un Resto Déjeuner ouvert 4 jours semaine offrant une formule unique. La Germaine c’est une petite équipe tissée serrée.
La Germaine est inclusive et souhaite la bienvenue a tous les Candidats/Candidates
À propos du poste
Vous avez de l'énergie à revendre, un sens de l'organisation hors pair et le désir de faire rayonner une expérience culinaire accueillante et dynamique ? La Germaine Resto recherche un(e) gérant(e) de salle/responsable administratif passionné(e) et rassembleur(se) pour prendre la tête de nos opérations quotidiennes, encadrer notre équipe et collaborer avec la direction. A la Germaine, ton attitude détermine ton altitude.
Vos responsabilités
- Gestion de l'équipe : Être lead Germain(e) afin de former, motiver et encadrer le personnel de salle et de cuisine. Créer les horaires de travail en optimisant l'efficacité opérationnelle, Collaborer avec la direction pour les suivis administratifs ( quelques heures de gestion par semaine). Travailler en étroite collaboration avec tout le personnel, avant et arrière.
- Service client et ambiance : Veiller à ce que chaque client vive une expérience impeccable et chaleureuse. Gérer les commentaires des clients sur place et assurer un suivi professionnel.
- Suivis Administratifs: Participer aux réunions de suivis hebdomadaires (tâches admin) préparer et soumettre les commandes d’approvisionnement avec le personnel de cuisine.
- Opérations et conformité : S'assurer du respect des normes d'hygiène, de salubrité (MAPAQ) et de santé et sécurité au travail.
- Planchers et présence active : Être présent(e) sur le terrain durant les périodes de pointe pour prêter main-forte à l'équipe et assurer la fluidité du service. Partie integrale du personnel de service.
On recherche qui?
On recherche un(e) perle rare pour se joindre à nous
- Expérience : Minimum de 2 à 3 ans d'expérience dans un poste de gestion ou de supervision en restauration. Encore passionné par la restauration, motivé et autonome.
- Polyvalence: A la Germaine, tout le monde est polyvalent et flexible dans ses tâches. Bref, on s’entraide.
- Leadership : Personne dynamique, proactive, dotée d'une excellente communication et d'un leadership positif.
- Gestion du stress : Capacité à garder son calme et son sourire, même en pleine période de “Rush”.
- Langues : Maîtrise du français et de l’anglais obligatoire (clientèle touristique importante)
- Flexibilité : Disponibilité à travailler selon des horaires variés (jours et fins de semaine). N’oubliez pas que La Germaine est ouverte seulement 4 jours, soit du Jeudi au Dimanche, donc, oui, tous les week-ends. Mais de jour seulement, pas de quart de soir!
Ce que nous offrons
- Salaire compétitif (selon l'expérience)
- Courte semaine de 4 jours +
- Chiffres de jour seulement
- Petite équipe avec ambiance familiale
- Opportunités d’apprentissage et de croissance avec une équipe de gestionnaires hors pair.
Type d'emploi : Temps Plein, Permanent +- 35hrs/sem
Début de l’emploi: Dès que possible
Lieu du travail : Dans le génial quartier Angus, Rosemont. Métro Préfontaine a 10 minutes de marche
Rémunération : 20,00$ à 39,00$ par heure
Heures prévues : au maximum 36.0 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
