AMBIANCE CHALEUREUSE | CUISINE FRANÇAISE MODERNE | SERVICE SOIGNÉ
Chez Lionel Brossard est à la recherche d’un Cuisinier pour compléter sa brigade et contribuer à une exécution constante et soignée des plats.
Vous êtes rigoureux, rapide et aimez le travail bien fait ?
Vous souhaitez évoluer dans une cuisine structurée avec un bon volume d’activité ?
Ce poste est pour vous.
Pourquoi vous joindre à nous ?
- Restaurant établi avec achalandage constant
- Équipe dynamique et bien encadrée
- Cuisine organisée avec standards clairs
- Opportunités d’évolution au sein du Groupe Grandio
- Environnement professionnel et stimulant
Votre rôle
En tant que Cuisinier, vous êtes un joueur clé dans l’exécution des plats et le bon déroulement des opérations en cuisine.
- Préparer les plats selon les standards Lionel
- Assurer la mise en place selon les recettes et standards
- Maintenir un poste propre et organisé
- Assurer la rotation des aliments et la gestion des stocks
- Recevoir et ranger les livraisons
- Soutenir le chef et l’équipe au besoin
Profil recherché
- 1 à 3 ans d’expérience comme cuisinier
- Expérience en restaurant à bon volume (atout important)
- Formation culinaire (DEP ou équivalent)
- Rigueur, rapidité d’exécution et sens de l’organisation
- Bonne gestion du stress
- Esprit d’équipe et attitude positive
- Bonne connaissance des normes MAPAQ
- Disponible soirs et week-ends
Conditions et avantages
- Salaire compétitif selon expérience (à partir de 22$/h)
- Horaire stable principalement de soirs et fin de semaine, ensuite on s'adapte à tes disponibilités
- Temps plein et partiel possible
- Accès direct au REM (station Du Quartier)
- Repas fournis sur tes quarts de travail
- 2 congés mobiles
- RVER (après 1 an)
- Programme d’aide aux employés
- Repas à tarif préférentiel (50% de rabais sur la bière et la nourriture en restaurant)
- Environnement de travail structuré et professionnel
Si vous êtes passionné par la cuisine française, l'hospitalité et la création d'expériences culinaires inégalées, nous vous invitons à soumettre votre candidature pour le poste.
Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.
#Lionel
