Work Term: Permanent
Work Language: French
Hours: 30 à 40 heures par semaine
Education:
Experience:
Études
Certificat ou diplôme Milieu de travail
Café-restaurant
Service à la clientèle sur place
Établissement de restauration rapide ou concession
Restaurant Tâches
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Rédiger et soumettre des rapports
Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
Superviser et vérifier la préparation de plateaux
Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments Fonctions et activités des superviseurs
Équipes de travail Conditions de travail et capacités physiques
Travail sous pression
Physiquement exigeant Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Excellente communication orale
Flexibilité
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Sens des responsabilités Questions de sélection
Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Habitez-vous près du lieu de travail? Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir Expérience
1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi
Matin
Nuit
Jour
Heures supplémentaires disponibles Autres avantages
Stationnement gratuit disponible Soutien pour les personnes handicapées
Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)