La Résidence Chénier, située à Saint-Eustache, est à la recherche de un(e) cuisinier(ère)s passionné(e)s à temps plein afin de se joindre à son équipe dans un environnement humain et chaleureux
Tu aimes cuisiner, travailler dans une ambiance conviviale et contribuer au bien-être des autres? Ce poste est pour toi.
La personne sélectionnée jouera un rôle clé dans la préparation de repas savoureux et équilibrés, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité, afin d’offrir à nos résidents une expérience réconfortante à chaque repas.
Responsabilités
- Travailler en collaboration avec l’équipe de la résidence
- Assurer une qualité élevée des repas et respecter les normes de salubrité alimentaire
- Préparer les menus selon les exigences de la certification de la résidence
- Préparer les aliments à l’aide de l’équipement fourni
- Veiller au bon fonctionnement et à l’utilisation adéquate de l’équipement
- Maintenir un poste de travail propre, sécuritaire et conforme aux règles de santé et sécurité
- Respecter les politiques et règlements de la résidence
- Maintenir une tenue vestimentaire propre et conforme aux normes d’hygiène
- Faire preuve d’une bonne gestion du temps
- Être capable de travailler sous pression à l’occasion
- Suivre les instructions verbales et écrites, incluant les demandes particulières des résidents ou de leur famille
Profil recherché
- Personne organisée, autonome et responsable
- Sens des priorités et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe et à maintenir une attitude professionnelle
- Bonne gestion du stress et capacité d’adaptation
- Approche respectueuse, humaine et orientée vers le bien-être des résidents
Exigences
- Expérience en cuisine requise
- Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
- Bonne connaissance de la cuisine québécoise traditionnelle.
Postes disponible:
Type d'emploi : Temps plein
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
