Tu veux faire partie d'une équipe de feu, entrer dans l'été avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) dans les restaurants du Groupe Les Trois Garçons (Alphonse, cuisine et cocktails, Sapristi, Les Trois Garçons)
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participerez activement au succès de nos services en assurant la préparation des plats et la qualité constante de notre menu. Ce poste est ouvert aux candidats ayant peu d'expérience, grâce à un menu maîtrisé et un environnement de travail structuré.
Responsabilités liées au poste :
- Assurer la mise en place complète du poste de travail pour les services du midi et du soir.
- Réaliser la production générale du menu en respectant rigoureusement les recettes, les portions et les méthodes établies.
- Appliquer strictement les normes de salubrité MAPAQ et maintenir la propreté constante de l'espace de travail.
- Communiquer de façon respectueuse et efficace avec l'équipe de salle pour assurer un rythme de service optimal.
Profil de candidat(e) recherché
- Ponctualité exemplaire et respect des horaires établis.
- Esprit d'équipe, professionnalisme et respect des collègues.
- Capacité à gérer le stress durant les périodes de fort achalandage et souci du détail.
- Respect des normes d'hygiène (cheveux attachés, couvre-chef et souliers antidérapants obligatoires).
Avantages liés au poste
- Aide au transport en commun
- 1 repas par jour gratuit
- Café/liqueur à volonté
- Horaire flexible
- Bonus estival
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 19,00$ à 23,00$ par heure
Avantages :
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Lieu du poste : En présentiel