Mandat
Tu es passionnée par la gestion, le travail d’équipe et l’organisation du service alimentaire?
Tu veux contribuer au bien-être des patients dans un milieu stimulant et humain?
Nous recherchons une assistante-chef technicienne en diététique pour combler un remplacement à temps complet d’une durée indéterminée à l’Hôpital Jean-Talon.
Fonctions :
Assure au quotidien la supervision des opérations pour les secteurs de production, distribution et cafétéria et, prend les actions correctives immédiates lorsque nécessaire;- Assure la gestion des horaires de travail et reçoit les demandes de congés, vacances et autres, déposées par le personnel;
- Voit à l’application, par le personnel, des règles d’hygiène et de salubrité, des méthodes appropriées d’exécution du travail, du contrôle de la qualité des produits et des services (standardisation des recettes et charte de portionnement), de la sécurité du personnel au travail et en fait rapport au chef de service régulièrement;
- Visite les personnes hébergées pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation, adapte leurs menus et transmet aux divers intervenants les renseignements requis;
- Reçoit les commentaires des résidents et de la clientèle, en lien avec nos services offerts et en fait le suivi. Effectue les correctifs requis et en informe le chef de service;
- Participe aux activités d’appréciation de la qualité des services par le biais de différents rapports, dont les audits. Planifie les correctifs requis, assure le suivi et en fait rapport au chef de service;
- Assure les activités d’approvisionnement et contrôle l’aspect qualitatif et quantitatif des stocks, selon les spécifications établies;
- Assure tout autre mandat relevant de sa compétence.
Ce que nous t'offrons :
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Conciliation vie personnelle / professionnelle
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Programme d'aide aux employés
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Formation continue pour développer tes compétences professionnelles
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4 semaines de vacances payées + 9.6 jours de congé de maladie
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Assurances collectives complètes + régime de retraire avantageux (RREGOP)
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13 journées fériés dont 2 mobiles
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Aménagement de temps de travail
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Intégration dans un milieu de travail engagé dans la transformation numérique et l'innovation en santé.
Exigences
Détenir un diplôme d’études collégiales (DEC) en techniques de diététique
Être disponible sur un horaire de 10h30 à 18h30 et une fin de semaine sur deux
