Poulet Rouge Solar Uniquartier
Adresse: 355, av. de l'Équinoxe , Brossard, Quebec, J4Z 0P7
À partir de C$16.60 per hour (par heure) + pourboires
Soyez le cœur de l’expérience Poulet Rouge!
Chez Poulet Rouge, chaque bol commence par un poulet parfaitement grillé. En tant qu’équipier.ère au gril, vous jouez un rôle clé dans la qualité de nos repas et dans la constance de nos opérations.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) au gril expérimenté(e) et fiable, capable de prendre en charge sa station et de livrer la qualité, la constance et la rapidité attendues par nos clients.
Ce que vous ferez
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Cuire les filets de poulet selon les recettes, procédures et standards de qualité Poulet Rouge
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S’assurer que chaque filet est cuit de façon sécuritaire, servi chaud et conforme aux attentes en termes de goût, d’apparence et de constance
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Appliquer les sauces et les portions avec précision afin de maintenir la qualité des produits et contrôler les pertes
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Gérer la production au gril pendant le service afin de répondre à la demande tout en assurant la fraîcheur
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Respecter rigoureusement les normes de salubrité, d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention de la contamination croisée lors de la manipulation du poulet cru
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Maintenir la station de travail propre, organisée, approvisionnée et sécuritaire en tout temps
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Communiquer efficacement avec l’équipe de cuisine et le service afin d’assurer un déroulement fluide des opérations
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Contribuer au maintien des standards élevés qui font la constance et la qualité de l’expérience Poulet Rouge
Êtes-vous notre équipier.ère au gril idéal.e ?
Vous possédez au moins un an d’expérience en cuisine, au gril, en tant que cuisinier(ère), aide-cuisinier(ère) ou dans un environnement de restauration à volume élevé
Vous avez une bonne compréhension des normes de salubrité, de manipulation des aliments, d’hygiène et de contrôle des températures
Vous êtes capable de travailler efficacement pendant les périodes de fort achalandage sans compromettre la qualité ou la précision
Vous avez un souci du détail marqué en matière de cuisson, de portions, de propreté et de respect des procédures
Vous êtes fiable, ponctuel(le) et démontrez un fort sens des responsabilités envers votre poste de travail
Vous avez une attitude positive et aimez travailler en équipe
Vous êtes disponible pour un poste à temps plein à l’année
Une expérience en restauration rapide ou en service rapide est un atout
Une certification en hygiène et salubrité (MAPAQ ou équivalent) est un atout
Pourquoi rejoindre notre équipe?
- Poste stable, à temps plein, à l’année
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Formation structurée et standards clairs pour favoriser votre réussite
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Environnement de travail respectueux et axé sur l’équipe
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Possibilités de développement au sein d’une entreprise en croissance
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L’opportunité de contribuer à une marque en expansion qui valorise la qualité, la constance et ses équipes
Poste à temps plein à l’année pour des candidats recherchant stabilité, avec des opportunités de développement au sein d’une entreprise en croissance.