CHEF / CHEFFE BRUNCH
Le bar Darling est à la recherche d'une personne en charge des brunch le weekend
Nous cherchons quelqu'un avec de l'expérience, responsable, motivé avec un bon leadership pour se joindre à l'équipe de la cuisine de jour.
-Aider à la création des plats du jour
-Guider le service sur la ligne
-Prendre en charge les listes de mise-en-place et les listes de commandes pour le menu deu brunch
DE JOUR / DAY TIME 8H à 16h
Jeudi au dimanche matin
Partage des pourboires, excellents produits, menu évoluant avec les saisons, possibilité d'avancement, équipe motivé bien organisé
We are looking for someone with experience who would like to join the the kitchen team
full time, Shared tips
Amazing products Seasonal menu Motivated team and well organised
Postes disponibles maintenant ! Avalaible now!
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt mais seulement ceux sélectionné seront contacté
We thank all applicants for their interest, however only those candidates selected for interviews will be contacted. Envoyez vos CV à / send cv at
[email protected]
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies tout en respectant les normes de qualité
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus et la gestion des stocks
- Superviser et former le personnel de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client fluide et agréable
- Innover en proposant de nouvelles recettes et en adaptant les menus selon les saisons et les tendances culinaires
Profil recherché
- Expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que chef ou cheffe
- Solides compétences en préparation et cuisson des aliments, ainsi qu'en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en communication et sens du service client
Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience gastronomique inoubliable à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 23,00$ à 26,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel