Nous recherchons un cuisinier pratique et engagé pour la préparation quotidiennes des repas selon le menu établi. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la bonne cuisine, qui aime travailler dans un environnement dynamique.
Principales responsabilités du poste :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les directives établies
- S’assurer de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients utilisés
- Respecter les normes de salubrité, de sécurité alimentaire et d’hygiène en tout temps
- Dresser les assiettes et en assurer une présentation soignée
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service rapide et efficace
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements utilisés
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des pertes alimentaires
- Respecter les consignes de sécurité et les politiques internes de l’établissement
Profil recherché :
- Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine (un atout)
- Expérience pertinente en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois
- Autonomie, rigueur et souci du détail
- Esprit d’équipe et attitude professionnelle
- Bonne condition physique (station debout prolongée, travail dans la chaleur)
- S’assurer de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients utilisés
- Respecter les normes de salubrité, de sécurité alimentaire et d’hygiène en tout temps
- Dresser les assiettes et en assurer une présentation soignée
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service rapide et efficace
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements utilisés
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des pertes alimentaires
- Respecter les consignes de sécurité et les politiques internes de l’établissement
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : 20,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
