Le restaurant Le Dijon est à la recherche d’un(e) serveur(se) pour combler un poste temps plein
Le serveur joue un rôle central dans l’expérience gastronomique des clients en assurant un service attentif, professionnel et chaleureux. Il est responsable de l’accueil, de la prise des commandes, du service des plats et des boissons, tout en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Le serveur agit aussi comme conseiller, en faisant des suggestions pertinentes sur les mets, les vins et les cocktails. Il participe activement au bon déroulement des opérations en salle et au maintien de la propreté des espaces de travail (bar, cellier, comptoirs, machine Nespresso, etc.)
Tâches principales
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter le menu, répondre aux questions et recommander des plats et boissons.
- Prendre les commandes et assurer un service rapide et attentionné.
- Préparer certaines boissons (cocktails, mocktails, sangria, etc.) selon les procédures établies.
- Servir les repas et les boissons aux tables.
- Vérifier régulièrement la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables selon les standards de l'établissement.
- Effectuer la mise en place de la salle à manger et du poste de travail.
- Maintenir la propreté du bar, des réfrigérateurs, du cellier et des aires de service.
- Prendre les réservations, au besoin.
- Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer un service efficace.
- Effectuer toute autre tâche connexe demandée par son supérieur immédiat.
Qualifications requises
- Diplôme d'études secondaires (DES) ou expérience pertinente (un atout).
- Expérience en service aux tables ou en restauration (un atout).
- Excellentes aptitudes en service à la clientèle.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
- Bonne capacité à communiquer et à travailler en équipe.
- Sens de l'organisation et bonne gestion des priorités.
- Attitude professionnelle, courtoise et présentation soignée.
- Ponctualité, fiabilité et autonomie.
- Disponibilité à travailler selon un horaire variable (jours, soirs, fins de semaine et jours fériés).
- Capacité à demeurer debout pendant de longues périodes et à soulever ou transporter des charges légères à modérées.
- Connaissance du français; l'anglais est un atout.
Rémunération : 14,62$ par heure
Avantages :
- Discounted or free food
- Flexible schedule
- Life insurance
- On-site gym
- On-site parking
Lieu du poste : En présentiel
