Fiche de Poste : Gérant de magasins polyvalent
Territoire : Lévis, Sainte-Foy, Beauport
Type d'emploi : Temps plein, Permanent (40h / semaine)
Lieu du poste : En présentiel (déplacements entre les 3 succursales)
Description du poste
Nous recherchons notre perle rare pour assurer la gérance et le rayonnement de nos trois succursales Mr Puffs de Lévis, Sainte-Foy et Beauport. Si tu aimes les environnements dynamiques, gourmands et humains, viens goûter à la douceur Mr Puffs avec nous !
Profil recherché & Attitudes clés
- Autonome et responsable : Tu as de l'initiative et de la maturité professionnelle (pas besoin de te tenir par la main !).
- Fiabilité irréprochable : Tu es une personne de confiance pour assurer et superviser les ouvertures et fermetures.
- Orientation client : Tu offres un super service client au quotidien avec une attitude positive contagieuse.
- Esprit d'équipe & Leadership : Tu aimes travailler en équipe, valoriser et soutenir tes collègues.
- Résilience au stress : Tu gères brillamment les périodes très achalandées (rushs) toujours avec le sourire.
- Ouverture et potentiel : Tu possèdes une expérience concrète en gestion (idéalement en restauration ou commerce de détail). On recherche un leadership éprouvé, combiné à une énergie et une motivation à toute épreuve !
Principales Responsabilités
1. Opérations de Plancher & Service (Leadership de terrain)
- Travail d'équipe actif : Mettre la main à la pâte durant les périodes de pointe en travaillant directement sur le plancher aux côtés de l'équipe.
- Préparation & Cuisson : Faire les Puffs selon les normes de qualité, maîtriser la cuisson, le glaçage et la présentation.
- Service à la caisse : Accueillir la clientèle, prendre les commandes à la caisse et assurer un service rapide et chaleureux.
2. Gestion Opérationnelle & Qualité Mr Puffs
- Garantie de la qualité produit : Veiller au respect strict des recettes, de la fraîcheur et des standards de présentation Mr Puffs.
- Supervision des ouvertures/fermetures : S'assurer de la fiabilité des procédures de début et fin de journée sur l'ensemble des 3 sites.
- Hygiène et sécurité : Garantir le respect rigoureux des normes d'hygiène et de salubrité (MAPAQ) ainsi que la propreté des locaux.
- Visites terrain : Assurer une présence constante et un suivi opérationnel à Lévis, Sainte-Foy et Beauport.
- Maintenance des équipements : Assurer le suivi et la maintenance préventive des équipements clés (friteuses, stations de glaçage, machine à crème glacée).
3. Leadership & Gestion des Ressources Humaines
- Recrutement et formation : Sélectionner les membres de l'équipe et assurer leur formation continue directement sur place.
- Mobilisation d'équipe : Soutenir les collègues au quotidien, développer un fort esprit d'équipe et maintenir un climat de travail positif.
- Planification de la main-d'œuvre : Créer et optimiser les horaires de travail en fonction du volume d'achalandage (40h/semaine).
ATTENTION : UNE SEULE ET UNIQUE FAÇON DE POSTULER !
Laisse-nous un message vocal au 514-700-6363 pour nous expliquer pourquoi TU es notre perle rare !
Montre-nous ta motivation, ton énergie et ce qui te rend unique.
Rémunération : 55 000,00$ par an
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
