Pizza Salvatoré
Le gérant ou la gérante assiste la direction pour l’aider à atteindre les objectifs de Pizza Salvatoré en ce qui a trait au service aux invités, aux normes d’exploitation, et aux résultats financiers en formant une équipe exceptionnelle d’employés et en tirant parti de ses compétences pour obtenir un rendement qui dépasse les attentes des invités. Il/elle est responsable de la gestion du restaurant dans son ensemble et bénéficie de beaucoup d’autonomie.
Fonctions et responsabilités
- Créer, encadrer et garder une équipe motivée à atteindre l'excellence.
- Créer un climat de travail positif et dynamique.
- Respecter et faire respecter les normes de salubrité, de propreté, du MAPAQ, de la CNESST et des règlements du restaurant en respectant les standards de Pizza Salvatoré.
- Contrôler la qualité et le service conformément aux standards de l'entreprise.
- Atteindre et comprendre les objectifs financiers.
- Planifier et gérer les horaires de travail, les embauches et les formations.
- Faire le suivi des inventaires et gérer les commandes et les différents coûts d'exploitation du restaurant.
- Diriger une équipe de plus de 20 employés : chef d’équipe, cuisiniers et livreurs.
Qualifications requises
- Minimum 1 an en gestion de restauration et minimum 2 ans en restauration.
- Détenir une formation professionnelle ou collégiale pertinente au poste.
- Avoir une passion pour la restauration
- Être autonome
- Français parlé et écrit
- Détenir une voiture et un permis de conduire valide
- Anglais (atout)
Avantages
- Formation complète
- Repas gratuits
- Uniforme de travail fourni
- Poste permanent à temps plein
- Horaires flexibles
- Programme de bonis annuels
- Stationnement sur place
Salaire : Le salaire proposé exclu les pourboires et la bonification.
Type d'emploi: Temps plein 50 heures par semaine, statut de travailleur autonome
Horaires de travail :
- Disponibilité tous les jours de la semaine
- Quart de jour
- Quart de soir
- Travail les jours fériés
Types de paie supplémentaire :
Expérience:
- Gestion en restauration : 2 an (Obligatoire)
Rémunération : 49 000,00$ à 52 000,00$ par an
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)
Expérience:
- gestion: 1 an (Obligatoire)
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
