L'Ouvrier(ère) d'abattage de bêtes est responsable d'effectuer les opérations d'abattage conformément aux procédures de l'entreprise, aux normes de bien-être animal, aux règles d'hygiène et aux exigences de santé et sécurité au travail. Il/elle participe aux différentes étapes de la chaîne d'abattage afin d'assurer un traitement efficace et sécuritaire des animaux destinés à la transformation alimentaire.
Principales responsabilités
- Procéder à l'égorgement des animaux selon les méthodes et protocoles établis.
- Respecter les normes de bien-être animal en vigueur.
- Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et de salubrité alimentaire.
- Assurer le maintien d'un environnement de travail propre et sécuritaire.
- Signaler toute anomalie, défectuosité ou situation pouvant compromettre la qualité, la sécurité ou le bien-être animal.
- Respecter les politiques de santé et sécurité au travail ainsi que les exigences réglementaires applicables.
- Etc.
Exigences
- Expérience en milieu d'abattoir ou dans un environnement de production alimentaire (atout).
- Bonne capacité à travailler dans un environnement physique exigeant.
- Habileté à manipuler des outils spécialisés de façon sécuritaire.
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
- Disponibilité pour travailler selon les horaires établis.
Conditions de travail
- Travail en environnement réfrigéré ou humide.
- Manipulation d'outils tranchants et d'équipements industriels.
- Port obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI).
- Travail nécessitant des efforts physiques réguliers.
Compétences recherchées
- Rigueur et précision.
- Respect des normes de qualité et de sécurité.
- Esprit d'équipe.
- Fiabilité et ponctualité.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement de production.
#P1
Rémunération : Jusqu'à 21,03$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
