Lieu : Bistro Le Sunset, Chicoutimi
Type de poste : Temps plein, de jour (6h à 14h)
À propos du Bistro Le Sunset : Située tout près du centre-ville et des attraits, Le Bistro Le Sunset dans l'Auberge Le Parasol est réputée pour son ambiance chaleureuse et ses plats exquis. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire inoubliable aux voyageurs qui séjournent chez nous et aux clients qui visitent les lieux. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la création de plats savoureux.
Description du poste : En tant que cuisinier/cuisinière au restaurant du Bistro Le Sunset, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les normes de qualité de l'établissement.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats du menu selon les recettes et les standards de qualité établis.
- Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients avant les services.
- Veiller à la présentation esthétique des plats avant de les envoyer en salle.
- Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables dans la cuisine.
- Respecter les règles de sécurité et les normes sanitaires en vigueur.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef.
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
- Travailler en équipe pour assurer une coordination fluide durant les services.
- Former et encadrer les commis de cuisine et les apprentis.
Compétences et qualifications :
- Expérience préalable en tant que cuisinier/cuisinière.
- Connaissance des techniques de cuisine.
- Créativité culinaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
- Sens de l'organisation et attention aux détails.
- Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication.
- Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente (un atout).
Avantages :
- Salaire selon l'expérience.
- Environnement de travail convivial
- Opportunités de développement professionnel.
Comment postuler : Veuillez postuler directement sur cette offre ou envoyer votre CV à [email protected] avec l'objet "Candidature Cuisinier/Cuisinière - Bistro Le Sunset".
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt, mais seuls les candidats sélectionnés pour une entrevue seront contactés.
Type d'emploi : Temps Plein, Permanent
Rémunération : 17,00$ à 25,00$ par heure
Avantages :
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Expérience:
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
