Date de début: Août 2026
Horaire scolaire, du lundi au vendredi
avantages sociaux dès la 1 ere journée
Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise pour devenir l’un de nos chefs, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Participer directement à la planification et au développement de menus, à la planification des activités, aux dépenses, au budget et aux coûts, et faire en sorte que les niveaux de stocks soient tenus à jour de manière appropriée.
- S’assurer d’avoir les ressources nécessaires pour une productivité maximale et respecter des normes élevées en matière de qualité; contrôler les coûts alimentaires et de paie pour réaliser une rentabilité optimale.
- Entretenir de bonnes relations avec les clients et s’assurer de la satisfaction du client sur le plan des options de menu et de service proposées.
- Garantir une stricte conformité au programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et la sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
Vous croyez avoir ce qu’il faut pour devenir notre chef ? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
- Deux années d’expérience pertinente en cuisine dans un rôle de supervision dans un environnement dynamique axé sur la production.
- Connaissances des tendances alimentaires et de service traiteur avec un accent mis sur la qualité, la production, l’hygiène, les contrôles de coût des aliments et la présentation.
- Compétences de base en supervision, capacité à motiver, à diriger et à former les associés.
- Bon joueur d’équipe avec la capacité à prioriser efficacement.
- Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite) en français et anglais. Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite) en français et anglais. Maîtrise de la langue anglaise pour communiquer avec la maison mère, les partenaires et les fournisseurs assignés présents à un niveau national ainsi que les commanditaires, sur une base quotidienne.
- Maîtrise de la suite Microsoft Office (Word, Excel).
