Cuisinier / Cuisinière
Baton Rouge cherche présentement un cuisinier pour se joindre à notre équipe familiale!
Les cuisiniers préparent et font cuire des aliments. Ils peuvent accomplir les mêmes fonctions
que les plongeurs. Les aides-cuisiniers font partie de ce groupe de travail.
CE QUE NOUS OFFRONS
● Un repas fournis durant le quart de travail
● Salaire compétitif avec possibilité d’augmentation
● Stationnement disponible sur place
● Restaurant accessible via transport en commun
● Horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou de fin de semaine
● Possibilité de temps supplémentaire
FONCTIONS PRINCIPALES
● Préparer les aliments pour le service des mets
● Respecter les standards de temps d'exécution
● Maintenir une qualité constante dans la préparations (goût, apparence, degré de cuisson)
● Préparer les différents plats du menu en respectant les recettes de Bâton Rouge
● Appliquer les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité
● S'assurer de la propreté constante de son poste de travail
● Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits
● Entreposer les produits et préparations selon la durée de conservation
● Respecter la rotation des stocks
COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS
● Au moins trois (3) ans d’experience
● Une certaine dextérité manuelle et une endurance physique
● La capacité de travailler en équipe et de suivre le rythme de production
● Le sens du détail et la compréhension aisée
● Travail intensif aux heures de repas
Au plaisir de vous rencontrer!
Benefits:
- Flexible working hours
- Discounted/free food
- On-site parking
Type d'emploi : Permanent, Temps partiel, Temps plein
Heures à temps partiel : 30-40 par semaine
Horaire :
- 10 heures
- 12 Heures
- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Joliette, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Date de début prévue : 2022-05-09