Préposé(e) salle à manger – Responsable dynamique recherché(e) pour une charmante résidence de personnes aînées à Manoir Gouin !
Nous avons besoin de ton expertise pour
En tant que préposée à la salle à manger responsable, tu joueras un rôle essentiel dans l’expérience offerte aux résidents. En plus d’assurer un service en salle exemplaire, tu encadreras l’équipe de préposé(e)s à la salle à manger et veilleras à la qualité des plats servis, particulièrement lors des quarts où le chef de cuisine est absent (soirs et fins de semaine). Grâce à ton leadership, ta rigueur et ton sens de l’organisation, tu contribueras à maintenir un environnement chaleureux, sécuritaire et conforme aux standards de la résidence.
Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ? Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !
Pourquoi rejoindre notre équipe de gestion des services alimentaires
-
Salaire compétitif dès 25,41$/heure, selon expérience
-
Poste permanent à temps plein (37.5 heures/semaine)
-
Un horaire stable et structuré : Lundi au mercredi (11h à 19h), jeudi & vendredi (congé), samedi & dimanche (6h45 à 13h30)
-
Des primes avantageuses : 1 000,00$ de boni bien-être (verser en 4 versements annuel)
-
Prime de fin de semaine : 2,00$/h
-
Un environnement chaleureux, au cœur de la résidence : (12300 Blvd Laurentien, Montreal Quebec H4K 2Z6)
Veuillez noter que l’horaire de la première semaine pourrait être ajusté afin de répondre aux besoins de formation et d’intégration.
Planification et organisation des opérations
-
Planifier, coordonner et assurer le bon déroulement du service
-
Mettre à jour les inventaires nécessaires aux opérations (napperons, serviettes, condiments, etc.) et transmettre les besoins au chef
-
Participer à l’organisation des événements spéciaux (décoration, disposition de la salle, budget)
-
Collaborer à la gestion des horaires et des remplacements
Superviser et mobiliser l’équipe
-
Accueillir et former les nouveaux PSAM (plan d’intégration)
-
Collaborer aux suivis de probation et aux évaluations annuelles
-
Favoriser un climat de collaboration, d’entraide et de respect
-
Informer le chef de toute problématique au sein de l’équipe
-
Assurer la formation continue sur le système de borne
Supervision du service et de la qualité
-
Superviser la préparation et la livraison des commandes aux appartements
-
Vérifier l’exactitude des commandes et la satisfaction des résidents
-
Collaborer avec le chef pour les changements de menus
-
Gérer les plaintes et proposer des mesures correctives
En l’absence du chef :
-
Superviser le dressage des assiettes selon les standards
-
Valider les allergies et restrictions alimentaires
-
Assurer le respect des délais de service
Maintenir des normes élevées d’hygiène et de salubrité
-
Assurer la propreté et la disposition adéquate de la salle à manger
-
Veiller à la complétion des outils de gestion (fiches de nettoyage)
-
Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de salubrité
Exigences
-
Formation SIMDUT (très bon atout)
-
Formation en secourisme général (atout)
-
Expérience de travail en résidence pour aînés (atout considérable)
-
Expérience de gestion d’équipe (atout)
-
Sens de l’éthique et professionnalisme
-
Facilité à établir de bonnes relations de travail
-
Bonne capacité d’adaptation
-
Planification et organisation des tâches
-
Sens des priorités, autonomie, flexibilité et débrouillardise
Avantages
-
Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé: 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
-
6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
-
Un congé payé pour votre anniversaire
-
Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
-
Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
-
Une augmentation de salaire annuelle
-
Un programme d’aide aux employés
-
Un programme de reconnaissance
-
Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
-
Les uniformes et EPI fournis
-
Repas offerts gratuitement
-
Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute
-
Possibilité d’avancement
Bien que nous prenions le temps de revoir toutes les candidatures, il est à noter que nous ne communiquerons qu’avec les candidats retenus. À très bientôt, nous l’espérons!
