- Respecter les Bonnes Pratiques Industrielles établies
- Participer activement au maintient de la sécurité alimentaire
- Effectuer les réceptions des marchandises, retours de produits et expéditions des produits finis non en citerne selon les procédures établies. / remplir les formulaires concernés
- Opérer la ligne de production selon la zone travaillée & remplir les feuilles de contrôle et de production concernées
- Effectuer le lavage des items inscrits dans les formulaires de sanitation selon la zone travaillée / remplir les formulaires concernés- Effectuer des analyses physicochimiques sur les produits en cours de transformation et produits fini selon les procédures établies
- Effectuer la calibration de certains appareils de laboratoire selon les procédures établies
- Assurer un entreposage et rotation des matières premières adéquates
- Assurer un suivi avec l’équipe du contrôle qualité (aviser) lors d’une situation de non-conformité concernant la sécurité alimentaire
- Communiquer les problèmes détectés ou suggestion d’amélioration à la direction ou personne concernée
- Effectuer toutes autres tâches connexes
APTITUDES :
- Esprit d’équipe / intérêt pour la collaboration et le travail d’équipe
- Bonne capacité de communication et d’adaptation
- Aptitudes au travail manuel et au travail de laboratoire
- Minutieux, Soucis du détail
- Sens de l'organisation
-Connaissance de base : des normes HACCP et SQF / en mécanique / des normes de santé et sécurité au travail (atout)
Salaire à discuter
Formation:
- École Secondaire (Obligatoire)
Permis/certificat:
- Permis de Chariot Élévateur (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel