Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité.
Les Fugazzi Presto sont des comptoirs à pizza animés et accueillants, spécialisés dans la pizza napolitaine artisanale. Avec quatre adresses à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve, Saint-Henri et Chabanel), nous offrons une expérience de restauration rapide haut de gamme. Grâce à des ingrédients frais et locaux, nous préparons des pizzas authentiques et savoureuses à la commande. Venez découvrir l’ambiance unique de Fugazzi Presto et déguster nos pizzas pleines de saveurs!
Nous cherchons un(e) Gérant(e) bilingue, possédant une solide expérience en gestion de salle, une grande responsabilité et une excellente connaissance de la Pizza Napolitaine et de gestion.
Si vous êtes un(e) candidat(e) motivé(e) et carriériste à la recherche d'une opportunité au sein d'une équipe jeune et dynamique, et que vous souhaitez contribuer au développement de notre groupe, nous serions ravis de vous rencontrer.
Description des tâches:
- Durant le service : Être la personne référente pendant la soirée, superviser les employés et l’organisation de l'établissement, régler tout problèmes, imprévus ou plaintes éventuels et les communiquer le cas échéant, approuver les rabais employés, faire la caisse et écrire un rapport à la fin du shift;
- Gestion des opérations : produire l’horaire, passer les commandes, vérifier les caisses, assurer la santé et la sécurité de la clientèle et du personnel et participer aux meeting hebdomadaires;
- Collaboration avec les Ressources Humaines : évaluer périodiquement les employés, assurer les rencontres disciplinaires au besoin, aider au recrutement;
- Être un exemple et faire preuve de leadership : Poussez les équipes à leur meilleur, amener l'établissement à un niveau supérieur en proposant des idées et solutions;
- Effectuer toute autre tâche connexe au besoin.
Compétences requises:
- 2-3 ans d’expérience en restauration rapide;
- 2-3 ans dans un poste de gestion similaire.
Ce que nous offrons :
- Un rabais employé généreux
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- Une culture d’entreprise unique mettant en avant nos valeurs et notre engagement envers nos employé (évènements d'entreprise, fêtes soulignées, cours de boxe offert par semaine, l'accès à des ressources d'aide en cas de besoin, etc)
- Une formation rigoureuse et offerte en continue
- Des pourboires compétitifs
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Founded in 2008, Barroco Group is fueled by a passion for food, cocktails, music, wine, design and good times. With 6 restaurants and 3 cocktail bars supported by a head office, Barroco Group’s goal is to constantly innovate and create spaces to spread their love for hospitality.
Fugazzi Presto are lively and welcoming pizza counters specializing in artisanal Neapolitan pizza. With four locations across Montreal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve, Saint-Henri, and Chabanel), we offer a premium fast-casual experience. Using fresh, local ingredients, we craft authentic and delicious pizzas made to order. Come discover the unique vibe of Fugazzi Presto and enjoy our flavorful pizzas!
We are looking for a bilingual Manager with solid experience in management or restaurants, great responsibility and an excellent knowledge of Napolitaine Pizzas.
If you are a motivated and careerist candidate looking for an opportunity within a young and dynamic team, and want to contribute to the development of our group, we would be delighted to meet you.
Description of tasks:
- During the service: Be the referent person during the evening, supervise the employees and the organization of the establishment, resolve any problems, unforeseen events or complaints and communicate them if necessary, approve employee discounts, do the cash and write a report at the end of the shift.
- Operations management: produce the schedule, place orders, check cash registers, ensure the health and safety of customers and staff and participate in weekly meetings.
- Collaboration with Human Resources: periodically evaluate employees, ensure disciplinary meetings as needed, help with recruitment.
- Be an example and demonstrate leadership: Push teams to their best, take the establishment to the next level by proposing ideas and solutions.
- Perform any other related task as needed.
Required Skills:
- 2-3 years of experience in bar/restaurant service;
- 2-3 years in a similar management position.
What we offer:
- A generous employee discount
- Opportunities for advancement within the group
- A unique corporate culture highlighting our values and our commitment to our employees (corporate events, birthday highlighted, free boxing class, access to support resources if necessary, etc.)
- Rigorous and continuous training
- Competitive tips
Rémunération : 25,00$ à 30,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Lieu du poste : En présentiel
