Description générale du poste
Le ou la gérant(e) du salon de quilles est responsable de la gestion complète des opérations quotidiennes de son établissement. La personne en poste veille à offrir une expérience client de qualité tout en assurant le bon fonctionnement du salon, la supervision des employés et le respect des standards de l'entreprise.
Le ou la gérant(e) est un leader présent sur le terrain. Il ou elle s'assure que les opérations se déroulent efficacement, accompagne son équipe au quotidien et contribue activement à l'atteinte des objectifs du salon.
Responsabilités principales
- Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du salon.
- Planifier, organiser et superviser les activités de chaque département.
- Veiller au respect des procédures et des standards de l'entreprise.
- Participer à l'ouverture et à la fermeture du salon.
Gestion de l'équipe
- Encadrer, motiver et soutenir les employés.
- Participer à l'embauche, à l'intégration et à la formation des nouveaux employés.
- Préparer les horaires de travail et assurer une bonne répartition des effectifs.
- Effectuer les suivis de performance et intervenir lorsque nécessaire.
- Maintenir un climat de travail positif et respectueux.
Service à la clientèle
- Offrir un excellent service à la clientèle et intervenir rapidement lors de situations particulières.
- S'assurer que chaque client profite d'une expérience agréable et sécuritaire.
- Gérer les plaintes et trouver des solutions adaptées.
Gestion des opérations alimentaires et du bar
- Veiller au bon fonctionnement des cuisines et du bar.
- S'assurer du respect des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Effectuer le suivi des inventaires et des commandes.
- Contrôler la qualité des produits et assurer le respect des procédures.
Entretien et maintenance
- Veiller à la propreté générale du salon.
- S'assurer que les équipements sont fonctionnels et sécuritaires.
- Signaler les réparations nécessaires et effectuer le suivi avec les fournisseurs lorsque requis.
- Participer à la planification des travaux d'entretien préventif.
Gestion des opérations et suivi administratif
- Préparer les horaires de travail et assurer une répartition efficace des effectifs.
- Effectuer les commandes de nourriture, de boissons, de produits d'entretien et de toutes autres fournitures nécessaires aux opérations.
- Assurer le suivi des inventaires et maintenir des niveaux de stock adéquats.
- Veiller à la bonne gestion des ligues de quilles, incluant les inscriptions, les horaires et le suivi des besoins des joueurs.
- Collaborer avec la direction afin d'atteindre les objectifs de performance du salon.
- Effectuer toutes autres tâches de gestion nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement.
Compétences recherchées
- Leadership positif et capacité à mobiliser une équipe.
- Excellent sens du service à la clientèle.
- Bon sens de l'organisation et gestion des priorités.
- Capacité à résoudre rapidement les problèmes.
- Polyvalence et autonomie.
- Excellentes aptitudes en communication.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Exigences
- Expérience en gestion d'équipe.
- Expérience en restauration, en divertissement ou en commerce de détail (un atout).
- Disponibilité de jour, de soir et de fin de semaine.
- Sens des responsabilités, fiabilité et professionnalisme.
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail dynamique
- Une équipe passionnée et collaborative.
- De l'autonomie dans la gestion de votre établissement.
- Des possibilités d'avancement au sein du Groupe LG2B.
- Un milieu de travail axé sur le plaisir, le service et le développement de nos employés.
Rémunération : 23,00$ à 27,00$ par heure
Avantages :
- Congés payés
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
