Work Term: Temporary
Work Language: French
Hours: 35 heures par semaine
Education:
Experience:
Études
Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers Environnement de milieu de travail
Des odeurs
Mouillé ou humide
Chaud Milieu de travail
Maison de soins infirmiers/foyer pour personnes âgées Tâches
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Préparer le budget et évaluer les coûts
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Rédiger et soumettre des rapports
Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
Établir les horaires de travail
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Discuter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits
Établir et maintenir des contacts avec les fournisseurs
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Fonctions et activités des superviseurs
5 à 10 personnes
Cuisinier/cuisinière (général)
Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat de sécurité alimentaire Domaine d'expérience de travail
Services alimentaires Sûreté et sécurité
Vérification de casier judiciaire
Références exigées Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Debout pour une longue période
Souci du détail Qualités personnelles
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Sens des responsabilités
Jugement
Assidu
Gestion du temps Questions de sélection
Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Expérience
1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi
Jour
Fin de semaine Autres avantages
Autres avantages Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
Ne demande aucune expérience de travail au Canada Soutien pour les jeunes
Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Soutien pour les minorités visibles
Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)
