Vous voulez prendre part à l’hôtellerie de demain… nous avons la carrière pour vous ! Nous sommes présentement à la recherche d’un 1er Maître d’hôtel – Banquets passionné, organisé et orienté vers l’excellence du service, afin de coordonner, participer et superviser le bon déroulement de nos événements.
Relevant de la Directrice de la restauration, vous êtes responsable d’assurer la planification, la coordination et l’exécution impeccable des événements, tout en offrant une expérience client à la hauteur de nos standards. Faites passer votre carrière au niveau supérieur et venez travailler avec des gens formidables dans une ambiance dynamique et conviviale. Joignez-vous au Groupe Hôtelier Grand Château.
Plusieurs bonnes raisons de se joindre à notre équipe !
- Rémunération compétitive basée sur nos valeurs
- Trois semaines de vacances par année
- 12 jours fériés payés par année
- Jusqu’à 5 jours de maladie rémunérés par année fiscale (après probation)
- Programme d’assurances collectives MANUVIE et régime de retraite simplifié (RRS) avec contribution de l’employeur jusqu’à 7 %
- Repas fournis à chaque quart de travail
- Nettoyeur à sec fourni
- Programme de voyage offrant des tarifs préférentiels dans la chaîne mondiale Marriott pour vous ainsi que pour votre famille et amis
- Programme de Santé active : allocation de 250 $/année + accès à la salle d’entraînement
- 30 % de rabais sur la nourriture et les boissons non alcooliques dans nos points de restauration
- Rabais corporatifs (cellulaire, bien-être, loisir) chez Planet Mobile et Amerispa Sheraton Laval
- Activités sociales et caritatives organisées par l’entreprise
- Environnement moderne, nouvellement rénové et avantageusement situé au cœur de la ville de Laval
Un peu plus à propos de nous
Nous sommes une entreprise en pleine expansion. Le Groupe Hôtelier Grand Château possède et administre le Sheraton Laval ainsi que l’Ômage Hôtel Montréal Laval.
Notre mission : Créateur d’expériences et de connections émotionnelles, nous œuvrons chaque jour dans les détails afin de satisfaire les plus hautes exigences. Nous axons également nos priorités vers la qualité inégalée de notre nourriture et boisson ainsi que de nos infrastructures.
Nos valeurs GHGC : Grandir ensemble · L’hospitalité est notre priorité · Gage d’excellence · Créateur d’expériences
En quoi consiste votre rôle ?
- En collaboration avec l’équipe des ventes, planifier et coordonner les événements (banquets, mariages, groupes corporatifs, etc.)
- Assurer la mise en place des salles selon les standards établis
- Accueillir les clients et agir comme personne-ressource tout au long de l’événement
- Superviser et effectuer le service avec l’équipe en place
- Assurer la fluidité du service et le respect des horaires
- Gérer les imprévus avec professionnalisme et efficacité
- Veiller au respect des standards de qualité et de service de l’établissement
- Participer à la formation et au développement des équipes de service
- Collaborer étroitement avec la cuisine et les autres départements
- Effectuer les suivis post-événements (qualité, satisfaction, améliorations)
Qualifications requises
- Expérience pertinente en restauration ou hôtellerie, idéalement en banquets ou événements
- Leadership mobilisateur et excellent sens de l’organisation
- Fortes aptitudes en service à la clientèle
- Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément dans un environnement dynamique
- Excellente communication et esprit d’équipe
- Flexibilité (horaires variables : soirs, fins de semaine)
- Bilinguisme (français / anglais) requis afin de servir notre clientèle internationale
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, nous communiquerons uniquement avec les candidats sélectionnés.
Le masculin est utilisé afin d’alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous au Canada avec un permis de travail ?
Lieu du poste : En présentiel