Tu es un(e) sous-chef qui aimerait avoir un environnement de travail sain avec des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Tu aimerais changer la vie de nos résidents avec tes petits plats goûteux? Nous avons un emploi pour toi!
La résidence privée pour aînés les Jardins Katerina est à la recherche d'une personne pour combler un poste de sous-chef à temps plein.
Nous offrons la télé médecine, programme d'aide aux employés et plus encore.
Horaire : un poste temps plein de jour horaire à discuter
Salaire : à discuter
Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :
- Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Participer au montage des assiettes
- Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
La personne idéale possède :
- Aisance à développer des liens relationnels
- Approche axée sur le service client
- Aptitudes développées pour la communication
- Bon jugement et gestion des priorités
- Bon sens de l'organisation
- Capacité à travailler sous pression
- Dynamisme
- Esprit d'équipe
- Leadership mobilisateur
- Être en mesure de gérer les conflits efficacement
Qualifications requises :
- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
- Connaissance de Maître D (un atout)
Ce qui vous sera offert :
- Programme de référencement
- Uniforme fourni
- Congés mobiles
- Congés sociaux
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Télé médecine
- Stationnement gratuit
COGIR Immobilier encourage l’accès à l’égalité en emploi. Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à l’endroit de COGIR Immobilier, les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.
Lieu du poste : En présentiel