Sommaire du poste
La CADM est à la recherche d’une personne pour assurer la préparation et l’organisation des repas à l’Oasis du Bel Âge, un milieu de vie accueillant une dizaine de résident.es.
Le poste consiste à préparer des repas simples, équilibrés et réconfortants, inspirés de la cuisine québécoise traditionnelle. La personne retenue contribuera directement à la qualité de vie des résident.es en faisant du moment des repas un espace agréable, chaleureux et bien organisé.
Il ne s’agit pas d’une cuisine de grande production. Le travail se fait dans un petit milieu de vie, avec une ambiance conviviale, un décor exceptionnel et une proximité humaine avec les résident.es.
Responsabilités principales
- Préparer les repas, les collations et les accompagnements pour environ 10 résident.es, selon les menus établis, dans un esprit de cuisine maison québécoise.
- Préparer du pain maison une fois par semaine.
- Assurer la mise en place quotidienne : préparation des ingrédients, organisation du frigo, rotation des aliments.
- Vérifier et compléter les fiches de menus des résident.es.
- Préparer les commandes hebdomadaires selon les besoins établis et mettre à jour l’inventaire.
- Maintenir la cuisine, les équipements et l’espace de repas propres, sécuritaires et fonctionnels.
- Faire la vaisselle, ranger le matériel et effectuer l’entretien léger lié aux repas.
Ce que nous offrons
- Un poste à échelle humaine, dans un petit milieu de vie.
- Une ambiance de travail conviviale et respectueuse.
- Un environnement chaleureux, avec un décor exceptionnel.
- Une clientèle stable d’environ 10 résident.es.
- Une flexibilité d’horaire à discuter selon les disponibilités et les besoins du service : possibilité de 7/7, 10/4 ou autre formule adaptée.
- Un rôle concret, utile et valorisant, où la qualité des repas a un vrai impact sur le quotidien des résident.es.
Profil recherché
- Minimum de 2 ans d’expérience en cuisine, idéalement en résidence, en restauration ou en préparation de repas pour groupe.
- DEP en cuisine souhaité.
- Formation MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires souhaitée : manipulateur d’aliments ou gestionnaire d’établissement alimentaire.
- Bonne autonomie, sens de l’organisation et intérêt pour la cuisine maison québécoise.
- Attitude respectueuse, fiable et professionnelle auprès des personnes aînées.
Conditions d’emploi
Le ou la candidat.e doit être légalement autorisé.e à travailler au Canada au moment de l’embauche et être en mesure de se déplacer à Aguanish pour les besoins du poste. La CADM ne prend pas en charge les démarches liées à l’obtention d’un permis de travail.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 22,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
