Participer aux activités de soutien à la production ainsi qu'aux projets de développement des méthodes de contrôle qualité.
Un niveau avancé de maîtrise de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit, est requis en raison des responsabilités associées à ce poste, notamment la consultation de la littérature scientifique, de publications techniques et de procédures de laboratoire disponibles en anglais, ainsi que la communication et la collaboration avec des collègues, fournisseurs et équipes techniques anglophones dans le cadre d’activités de recherche et de laboratoire. La personne retenue utilisera cette langue quotidiennement.
Les responsabilités principales sont :
- Analyse d’échantillons,
- essais de fermentation,
- enzymes et agents antimicrobiens,
- analyses microbiologiques, physiques et chimiques,
- développement de méthodes,
- validation,
- études de stabilité,
- entretien du laboratoire et respect des procédures.
Requis
- Maîtrise en technologie de fermentation, microbiologie ou biotechnologie;
- Bonnes compétences en techniques de laboratoire;
- Très bonnes compétences Microsoft Office;
- Maîtrise du français à l’oral comme à l’écrit;
- Un niveau avancé en anglais, à l’oral comme à l’écrit, est requis en raison des tâches associées au poste, notamment l’interprétation de documentation technique, de méthodes analytiques et de procédures qualité, ainsi que la collaboration avec des équipes ou fournisseurs situés à l’extérieur du Québec. La personne titulaire du poste devra utiliser cette langue sur une base journalière;
- Connaissances étendues des techniques analytiques;
- Expérience en technologies de fermentation;
Un atout
- Expérience avec enzymes et/ou agents antimicrobiens.
Requis
Un atout
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Souci du détail
- Bonnes capacités d’organisation et de communication
- Capacité à travailler sous pression
Requis
- Disponibilité pour déplacements (10 %).
Un atout
- Inclure un curriculum vitae et une lettre de présentation.
Lallemand est une société canadienne privée fondée à la fin du XIXe siècle, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes pour divers marchés. Les bureaux administratifs de la société mère sont situés à Montréal, au Canada. Aujourd'hui, Lallemand emploie plus de 6 500 personnes travaillant dans plus de 45 pays sur 5 continents.
Lallemand Biocarburants & Spiritueux est le plus important fournisseur d'ingrédients de fermentation pour les producteurs de bioéthanol et de spiritueux. Cette unité d'affaires leur procure les levures, les nutriments et les antimicrobiens nécessaires à leurs processus de fermentation, ainsi que des services de consultation et de formation.
Soutenus par un vaste réseau d'entrepôts et des équipes un peu partout dans le monde, les principaux bureaux de Lallemand Biocarburants & Spiritueux sont situés aux États-Unis.
Que ce soit pour l'industrie des biocarburants ou celle des spiritueux, l'équipe de cette unité d'affaires fait preuve d'un sens de l'innovation hors-pair, pour une meilleure qualité de fermentation possible.
Veuillez prendre note que des mesures d'adaptation seront prises à toutes les étapes du processus d'embauche. Les candidats doivent faire connaître leurs besoins à l'avance.
