Responsable de la préparation des repas à textures modifiées (purées et hachées) destinés aux résidents ayant des besoins alimentaires particuliers, tout en assurant le respect des normes de qualité, de sécurité alimentaire et de présentation.
Participation à la production quotidienne de la cuisine en collaboration avec le cuisinier #1, incluant la préparation des sauces, la confection et le portionnement des desserts et des salades, ainsi que la production des sandwichs.
Principales responsabilités :
Préparer les repas en textures modifiées (purées/hachées) selon les standards établis
Assurer la préparation des sauces et accompagnements
Effectuer le portionnement des desserts et des salades
Préparer les sandwichs pour les différents services
Soutenir le cuisinier #1 dans la production régulière des repas
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d’hygiène et de salubrité.
Horaire de travail : quart de jour de 6 h 30 à 14 h 30.
Le salarie horaire pour ce poste est 23,00$. La rémunération finale sera déterminée en fonction des compétences, de l’expérience, des qualifications et de l’équité interne.
Nous nous engageons à offrir une rémunération concurrentielle et à respecter toutes les lois applicables en matière de transparence salariale. De plus amples renseignements sur notre programme de rémunération globale seront partagés par l’équipe d’Acquisition de talents au cours du processus d’embauche.
L’expérience de travail au Canada n’est pas requise pour ce poste.
Veuillez noter que des outils basés sur l’intelligence artificielle peuvent être utilisés à certaines étapes du processus de recrutement et de présélection des candidatures.
