Relevant de la directrice générale (DG), le coordonnateur agroalimentaire est responsable du département de transformation alimentaire, incluant les achats, la production, l’entretien des équipements et bâtiments, les ressources humaines, la santé et sécurité, le développement de nouveaux produits ainsi que les budgets. Le coordonnateur s’assure de l’utilisation efficace des ressources humaines, matérielles et financières afin de maximiser la rentabilité des opérations.
Il participe activement à la vie de groupe du Verger et au développement de l’entreprise en créant les synergies entre les activités d’agrotourisme et de transformation alimentaire.
Il effectue toutes autres tâches connexes demandées par la direction, le tout en accord avec les procédures et règles internes.
ASPECTS TECHNIQUES DE LA FONCTION
Gestion de la production alimentaire (35%) :
Ventes des produits aux épiceries: 15%
Gestion du Bistro et kiosque extérieur: 40%
Gestion des employés : 10%
ASPECTS COMPORTEMENTAUX
- Faire preuve d’un excellent sens de l’organisation et de la gestion des priorités
- Être en mesure d’exécuter plusieurs tâches de front
- Faire preuve d’autonomie, d’initiative, de débrouillardise et de leadership
- Être capable de travailler sous pression
- Être dynamique, créatif et flexible
- Avoir de bonnes habiletés en communication
- Faire preuve de tact et de diplomatie
- Promouvoir le travail d’équipe
ASPECTS ACADÉMIQUES ET EXPÉRIENCE
- Posséder un diplôme d’études professionnelles (DEP) en transformation alimentaire ou dans un domaine connexe.
- Détenir de deux à cinq années d’expérience dans une fonction similaire reliée à la transformation alimentaire (dont 1 à 3 année d’expérience en gestion de personnel).
- Afficher des compétences reconnues en matière de communication orale et écrite tant en français qu’en anglais.
- Maîtriser la suite MS Office.
- Détenir un Certificat de manipulateur et gestionnaire des aliments avec la MAPAQ (atout)
AVANTAGES DE TRAVAILLER AU VERGER
- Poste saisonnier (juillet-novembre) : Possibilité d’extension de la saison selon la situation.
- Rabais sur les produits maison et pommes bio : Bénéficiez de réductions sur les produits du verger, y compris les pommes bio et autres produits maison.
Type d'emploi : Contractuel
Rémunération : 28,00$ à 33,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel