Work Term: Permanent
Work Language: French
Education:
Experience:
Études
Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an Environnement de milieu de travail
Bruyant
Des odeurs
Mouillé ou humide
Chaud Milieu de travail
Établissement de restauration rapide ou concession Tâches
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
Embaucher du personnel de service des aliments
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
Superviser et vérifier la préparation de plateaux
Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs
5 à 10 personnes
Cuisinier/cuisinière (général)
Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir
Matin Expérience
5 ans ou plus Options de conditions d'emploi
Jour
Fin de semaine
Hours: 30 à 40 heures par semaine
