Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) gérant(e)/Directeur(trice) des ventes pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie.
Si vous avez une véritable passion pour la gastronomie, une expertise en gestion et un talent pour offrir une expérience client exceptionnelle, cette opportunité est faite pour vous !
Description du poste : En tant que gérant/e, vous serez responsable de la supervision générale des opérations quotidiennes de ventes. Vous dirigerez l'équipe de vente afin assurer un service de qualité et une expérience client haut de gamme.
Responsabilités principales :
- Superviser et former le personnel pour garantir une qualité constante des produits et un excellent service client.
- Ventes en boutique
- Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées conformément aux réglementations en vigueur.
- Gérer les commandes fournisseurs et stocks
- Élaborer des stratégies de marketing et de promotion pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.
- Assurer une gestion rigoureuse des ventes.
Exigences :
- Capacité à maintenir un service client exceptionnel.
- Fortes compétences en gestion des stocks, en planification et en organisation.
- Aptitude à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Formation dispensée sur place
Bonne condition physique, dynamisme et aisance à communiquer avec le public INDISPENSABLE.
Salaire fixe + pourboires
Horaires : Àdéterminer, vous devez être disponible les fins de semaine
Autres tâches :
- Ventes et encaissements;
- Mise en rayon;
- Gestion de la rotation des produits et respect des règles et normes d'hygiène en vigueur à la Boulangerie;
- Assister l'équipe de production dans la confection des sandwichs et autres mets;
- S’assurer du maintien de la propreté de son comptoir et de son aire de travail
- Fidéliser, promouvoir les nouveaux produits, faire déguster et mettre en avant les produits de la boulangerie;
- Réalisation de cafés spécialisés, vente de gélatos, pâtisseries, produits en boulangerie etc…
- S'assurer de l'étiquetage des produits et prix, gérer le roulement des fournitures au besoin;
- Effectuer la caisse et tâches d'ouverture et/ou fermeture;
- S’assurer de respecter et de faire respecter la politique Santé et Sécurité au Travail de l’entreprise;
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 20,00$ à 21,00$ par heure
Avantages :
- Congés payés
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Question(s) de présélection:
- Etes vous disponible toutes les fins de semaine ?
Lieu du poste : En présentiel
