Work Term: Permanent
Work Language: French
Education:
Experience:
Études
Certificat ou diplôme Tâches
Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
Créer de nouvelles recettes
Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
Recruter et embaucher du personnel
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Qualités personnelles
Qualités de chef (leadership)
Sens des responsabilités
Esprit d'initiative
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe Questions de sélection
Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi
Soir Expérience
1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi
Matin
Jour
Fin de semaine
Hours: 32 heures par semaine
