CUISINIER(ÈRE) – HÔTEL – GASPÉSIE (CARLETON-SUR-MER) – SAISON ÉTÉ 2026
Nous recherchons activement des cuisiniers(ères) pour se joindre aux équipes de cuisine d’un établissement hôtelier reconnu situé dans la magnifique région de la Gaspésie, à Carleton-sur-Mer.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, aimez travailler en équipe et souhaitez vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement naturel exceptionnel, ce mandat est pour vous.
Postes à pourvoir pour la saison estivale 2026.
Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada.
HORAIRE
- Temps plein (environ 40 heures / semaine)
- Horaire variable selon les besoins opérationnels
- Soirs et fins de semaine requis
- Horaire remis sur place par le chef exécutif
AVANTAGES
- Hébergement fourni gratuitement
- Chambre possiblement partagée avec une personne du même sexe
- Résidence située à proximité de l’hôtel
- Wi-Fi, draps, serviettes, ustensiles et laveuse-sécheuse inclus
- 1 repas offert par quart de travail
- 50 % de rabais sur le menu complet après 15 jours en poste
- Participation possible aux frais de transport (à discuter avec votre représentant Fuze HR)
- Environnement de travail professionnel, humain et stimulant
MISSIONS PRINCIPALES
- Préparer les menus, effectuer la mise en place et mesurer les ingrédients nécessaires
- Assurer la cuisson, l’assaisonnement, le dressage et l’envoi des plats selon les standards établis
- Participer à la gestion des denrées et au contrôle des inventaires
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de salubrité
- Respecter les politiques MAPAQ et les standards de sécurité alimentaire
- Collaborer efficacement avec l’ensemble de la brigade de cuisine
- Apporter rigueur, constance et efficacité dans l’exécution des plats
- Être capable de travailler de façon autonome ou en équipe selon les besoins du service
EXIGENCES
- Formation en cuisine ou expérience équivalente
- Minimum de 2 à 3 ans d’expérience pertinente en cuisine
- Bonne forme physique et capacité à travailler sous pression
- Sens de l’organisation, rapidité d’exécution et professionnalisme
- Français parlé obligatoire
- Tenue de cuisine appropriée obligatoire
Merci d’envoyer votre CV à : [email protected]
INFORMATIONS IMPORTANTES
Il s’agit d’un poste réel à pourvoir.
Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi.
L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.
Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur.
Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels.
Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise.
Seules les candidatures retenues seront contactées.
#QISS
