ASSISTANT-GÉRANT(E) DE SALLE À MANGER
Le Groupe ZIBO!, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au sein de leurs établissements, est à la recherche d’un gérant ou une gérante de salle à manger pour sa succursale d'ANJOU.
En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi stimulantes :
· Salaire concurrentiel;
· Primes au rendement;
· Régime d’avantages sociaux;
· Programme de formation continue.
Responsabilités
En tant qu'assistant-gérant(e) de salle à manger, vous serez responsable de l’exploitation quotidienne de la salle à manger, incluant la coordination de l’expérience client ainsi que la mobilisation et la formation des employés.
Vous travaillerez de concert avec le directeur général du restaurant pour remplir les fonctions liées à votre emploi :
· Gérer les activités sur le plancher pendant le service;
· Assurer le maintien des standards de ZIBO! ;
· Dresser l’inventaire quotidien de l’alcool et des commandes et effectuer le suivi des écarts de boisson quotidiens;
· Assurer l’application du programme de formation pour les nouveaux employés;
· Examiner et évaluer le degré de satisfaction des clients du restaurant;
Profil recherché
Nous recherchons un candidat doté d’un fort sens du leadership qui lui permettra de mener une équipe vers un but commun.
· Sens de l’initiative et très bonne capacité d’adaptation;
· Facilité à travailler de façon autonome;
· Aptitudes pour la gestion efficace des priorités et capacité à gérer plusieurs tâches à la fois;
· Attitude positive et proactive;
· Habileté à diriger et à motiver une équipe dynamique afin de l’amener à se surpasser;
· Aptitude à communiquer clairement en français, oralement et par écrit (anglais un atout);
· Compétences en informatique et expérience de travail avec les logiciels MS Office.
Un atout supplémentaire
· Une à deux années d’expérience en restauration;
Type d'emploi : Permanent, Temps plein
Rémunération : 50 000,00$ à 60 000,00$ par an
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vision
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Expérience:
- Gestion: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
