Sommaire du rôle
Relevant du directeur des opérations, le superviseur des chocolateries corporatives est responsable de la supervision multisites des Chocolats Favoris de son secteur.
Le superviseur accompagne les gestionnaires de chocolateries dans leur gestion, leur développement ainsi que dans l’atteinte de leurs objectifs d’affaires.
À titre de superviseur, vous devrez effectuer des visites régulières afin de vous assurer que les normes d’exploitation établies sont respectées et conformes aux attentes.
Vous aurez à développer des stratégies de performance afin que les chocolateries sous votre supervision puissent atteindre, voire dépasser, les cibles de ventes, les coûts de main-d’œuvre et les coûts des marchandises vendues, tout en offrant un niveau de service et une expérience client inégalés.
Toutes vos actions devront être orientées vers l’atteinte des résultats et l’offre d’un service à la clientèle de haut niveau.
Le superviseur des chocolateries corporatives sera appelé à se déplacer constamment : son principal lieu de travail sera les chocolateries, y compris pour certaines tâches administratives.
Vous jouerez un rôle clé dans la transmission et la préservation de la culture de Chocolats Favoris, en cohérence avec les engagements et les valeurs de l’entreprise.
Vous êtes prêt(e) à participer à la conquête du monde?
Principales responsabilités
- Recruter le personnel de gestion des chocolateries sous votre supervision en mettant à profit votre réseau de contacts, en collaboration avec le service des ressources humaines;
- Développer le personnel de gestion afin de bâtir une équipe multidisciplinaire engagée et performante;
- Accompagner les équipes de gestion dans l’atteinte des résultats;
- Communiquer régulièrement avec les gestionnaires sous votre responsabilité afin de vous assurer que les objectifs, initiatives de mise en marché et stratégies marketing soient compris et appliqués;
- Soutenir les chocolateries sous votre supervision afin de maximiser les ventes en magasin en recommandant des actions marketing favorisant la croissance financière et le développement des marchés locaux;
- Développer des stratégies visant à optimiser le contrôle des coûts de main-d’œuvre et des marchandises vendues;
- Veiller au respect des normes de gestion, d’opérations et d’exploitation de Chocolats Favoris en effectuant des visites régulières, particulièrement durant les périodes de fort achalandage;
- Assurer la gestion des budgets d’exploitation des chocolateries sous votre supervision;
- Organiser des rencontres d’encadrement avec les gestionnaires sous votre responsabilité;
- Agir à titre de personne-ressource auprès des gestionnaires des chocolateries.
Ouvertures de chocolateries
- Participer activement à la mise en place de nouvelles chocolateries en collaboration avec le département du développement immobilier;
- Planifier et participer aux sessions d’embauche de type « portes ouvertes » lors des ouvertures de nouvelles chocolateries.
Compétences requises
- Excellentes habiletés de communication orale et écrite;
- Maîtrise de la suite Microsoft Office;
- Détenir un permis de conduire valide;
- Être disponible pour des déplacements fréquents nécessitant des nuitées à l’extérieur du domicile;
- Posséder un minimum de 5 ans d’expérience en gestion dans le commerce de détail ou en restauration.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Réductions Tarifaires
Lieu du poste : Déplacements fréquents
Rémunération : 75 000,00$ par an
Lieu du poste : Déplacements fréquents