Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Français
Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Tâches
Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
Organiser des buffets et des banquets Options de conditions d'emploi
Tôt le matin Options de conditions d'emploi
Matin
Jour
Fin de semaine Soutien pour les jeunes
Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
