5 meilleures offres (private chef, brossard, qc) (à pourvoir)

Gestionnaire de service traiteur/ Catering Manager
JABEEN'S CUSINE —Brossard, QC
- De 20 $ à 30 $ de l’heure
- Fins de semaine au besoin
- Expérience en gestion
- Service à la clientèle
- Assainissement
- Indemnité kilométrique
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
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Montréal: Chef Superviseur d’Équipe I Head Supervisor
Puppy Sphere —Montréal, QC
- Temps partiel
- Travail hybride
- Service à la clientèle
- Anglais
- Expérience administrative
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Cuisinier - Cook - Temps partiel / Part time (Temporaire - Temporary)
Holiday Inn Longueuil —Longueuil, QC
- De 22,78 $ à 26,80 $ de l’heure
- Temps partiel
- Bilingue
- Service à la clientèle
- Préparation culinaires
- Réductions Tarifaires
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il y a 1 jour
Cuisinier(ère) / Cook
Genetec —Montréal, QC
- Temps plein
- Service
- Service alimentaire
- Bourses d'Études
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Kitchen General Help
Sodexo Canada Ltd —Montréal, QC
- Temps plein
- Mathématiques de base
- Préparation culinaires
- Diplôme d'études secondaires
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Corporate Chef
GRETA Arcade Bar YEG —Toronto, ON
Identify high-potential team members and build development plans in partnership with HR. Ongoing professional development and leadership training.
De 80 000 $ à 95 000 $ par an
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Line Cook& Chef De Partie
Isaiah Tubbs Resort —North York, ON
Join us in creating unforgettable experiences for our guests and be part of a thriving community dedicated to excellence in hospitality!
De 17,50 $ à 24,00 $ de l’heure
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Gestionnaire de service traiteur/ Catering Manager

JABEEN'S CUSINE
Brossard, QC

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Détails du poste

Permanent | Temps plein
De 20 $ à 30 $ de l’heure

Profil recherché

Ourdou
Gestion des coûts
Expérience en gestion
Multilingue
Service à la clientèle
Assainissement
Préparation culinaires
Anglais
Gestion d'équipe
Sens de l'organisation
Gestion du personnel
Gestion de budget
Hindi
Sécurité alimentaire
Leadership
Punjabi
Compétences en communication
Travail en cuisine

Description complète du poste

Titre du poste : Gestionnaire de service traiteur (Cuisine indienne et pakistanaise)Résumé du poste :

Nous recherchons un(e) gestionnaire de service traiteur organisé(e) et rigoureux(se) pour superviser et coordonner les activités de traiteur de notre restaurant de cuisine indienne et pakistanaise. Le/la candidat(e) idéal(e) sera responsable de la planification des événements, de la gestion des équipes (cuisine et service), et du maintien de standards élevés de qualité alimentaire et de satisfaction de la clientèle.

Responsabilités principales :

Planifier, organiser et gérer les événements de traiteur (mariages, événements corporatifs, fêtes privées)
Élaborer des menus adaptés aux besoins des clients, mettant en valeur la cuisine indienne et pakistanaise
Superviser le personnel de cuisine et l’équipe de traiteur afin d’assurer une préparation et une livraison efficaces
Collaborer avec les chefs pour garantir la qualité, la constance et la présentation des plats
Gérer la logistique des événements (personnel, transport, installation et démontage)
Communiquer avec les clients pour comprendre leurs besoins, leur budget et leurs attentes
Préparer les soumissions, contrats et estimations de coûts
Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
Gérer les inventaires et l’approvisionnement, incluant les ingrédients spécialisés
Contrôler les coûts, gérer les budgets et assurer la rentabilité des événements
Recruter, former et planifier le personnel (serveurs et personnel de cuisine)
Superviser les événements sur place et résoudre les problèmes en temps réel
Développer et maintenir de bonnes relations avec les clients et les fournisseurs

Qualifications :

Expérience confirmée en tant que gestionnaire de service traiteur ou poste similaire
Bonne connaissance de la cuisine indienne et pakistanaise
Expérience en gestion du personnel de cuisine et de la production alimentaire à grande échelle
Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs événements simultanément
Solides aptitudes en communication et service à la clientèle
Capacité à travailler sous pression et respecter des échéanciers serrés
Connaissance des normes de salubrité alimentaire
Expérience en gestion des coûts et des budgets

Compétences souhaitées :

Expérience en planification d’événements
Leadership et gestion d’équipe
Sens du détail et souci de la qualité
Maîtrise de plusieurs langues (anglais, hindi, ourdou, pendjabi – un atout)
Capacité à résoudre les problèmes rapidement

Conditions de travail :

Horaire flexible (soirs, fins de semaine et jours fériés)
Déplacements fréquents vers les lieux d’événements
Environnement dynamique avec des délais serrés

Rémunération :

Salaire compétitif (selon l’expérience)
Primes de performance
Allocation de déplacement et repas (si applicable)

English----

Job Title: Catering Manager (Indian & Pakistani Cuisine)Job Summary:

We are seeking a detail-oriented and organized Catering Manager to oversee and coordinate catering operations for our Indian and Pakistani restaurant. The ideal candidate will manage event planning, supervise kitchen and service staff for off-site and on-site catering, and ensure the highest standards of food quality and customer satisfaction.

Key Responsibilities:

Plan, organize, and manage all catering events (weddings, corporate functions, private parties)
Coordinate menus featuring authentic Indian and Pakistani cuisine based on client needs and event type
Supervise kitchen staff and catering team to ensure timely food preparation and delivery
Work closely with chefs to maintain consistency in taste, quality, and presentation
Manage event logistics including staffing, transportation, setup, and breakdown
Communicate with clients to understand requirements, budgets, and expectations
Prepare catering proposals, contracts, and pricing estimates
Ensure all food safety, hygiene, and sanitation standards are followed during preparation and service
Oversee inventory and procurement of ingredients, including specialty spices and supplies
Manage catering budgets, control costs, and maximize profitability
Train and schedule catering staff, including servers and kitchen personnel
Handle on-site event supervision and resolve any issues in real time
Build and maintain relationships with vendors and clients

Qualifications:

Proven experience as a Catering Manager or similar role
Strong knowledge of Indian and Pakistani cuisine
Experience in managing kitchen staff and large-scale food preparation
Excellent organizational and multitasking skills
Strong communication and customer service abilities
Ability to manage multiple events simultaneously
Knowledge of food safety and sanitation regulations
Experience with budgeting and cost control

Preferred Skills:

Event planning and coordination experience
Leadership and team management skills
Ability to work under pressure and meet deadlines
Multilingual skills (English, Hindi, Urdu, Punjabi) are an asset
Attention to detail and high-quality standards

Working Conditions:

Flexible schedule, including evenings, weekends, and holidays
Frequent travel to event locations
Fast-paced environment with tight deadlines

Compensation:

Competitive salary (based on experience)
Performance-based incentives
Travel and meal allowances (if applicable)

Pay: $20.00-$30.00 per hour

Benefits:

Discounted or free food
Flexible schedule
On-site parking

Work Location: In person

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