Relevant de la personne responsable, le titulaire du poste aime Ie travail d'équipe et fait preuve de jugement. Il est orienté vers la qualité et les résultats sans oublier la santé et la sécurité du travail. Il est responsable des étapes de fabrication des différents fromages, soit le caillage, l'égouttage, le pressage et I'affinage.

Assurer la fabrication artisanale des fromages à partir du lait jusqu'au produit fini;
Contrôler les procédés de fabrication et de maturation ainsi que s'assurer du respect des plans de production ainsi que de la conformité et de la qualité du produit;
Opérer différents équipements, préparer les ferments lactiques et la présure au lait thermisé;
Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur immédiat.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 25,70$ à 32,12$ par heure

Avantages :

Assurance Dentaire
Assurance Invalidité
Assurance Maladie Complémentaire
Assurance Vie
Assurance Vision
Congés payés
Programme d'Aide aux Employés
Programmes de Bien-être
Réductions Tarifaires
REER Collectif
Régime de retraite

Exigences linguistiques souples :

Anglais non requis

Formation:

DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

Transformation alimentaire: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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fromager emplois - l'isle aux grues, qc

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