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Préposé(e) aux déjeuners
Comfort Inn Sherbrooke —Sherbrooke, QC
- 19,60 $ de l’heure
- Temps partiel
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- Service à la clientèle
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Hôtel le Floral —Sherbrooke, QC
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Préposé(e) aux déjeuners

Comfort Inn Sherbrooke -
Sherbrooke, QC

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Détails du poste

Temps partiel
19,60 $ de l’heure

Profil recherché

Français
Hospitalité
Service à la clientèle
Anglais
Gestion du temps

Description complète du poste

**HEURES RECHERCHÉES**

Fins de semaine de 7:00 à 11:00 et 1 à 2 jours la semaine au besoin de 6:00 à 10:00

**Possibilité de faire des heures en tant que préposé(e) aux chambres**

TÂCHES

Fournir un service personnalisé à tous les clients.

Responsable de la mise en place et de la maintenance du buffet du petit-déjeuner conformément aux normes de la marque et selon les normes gouvernementales.

Suivre les exigences du menu fournies par la marque.

Préparer des aliments chauds et froids.

Stockage de café, jus et lait.

Mise en place des plats de service, plateaux, ustensiles, tasses et autres produits.

Réapprovisionnement des articles de façon constante pendant les heures de petit-déjeuner et pour le lendemain.

Maintenir la salle du petit-déjeuner propre pendant les heures d'ouverture.

Nettoyer et assainir les tables et les chaises au fur et à mesure de leur évacuation

Nettoyer le comptoir du buffet et vider les ordures au besoin.

Laver le matériel de service et le remettre en stock.

Remettre en réserve des denrées alimentaires réutilisables.

Aviser le directeur général de toute plainte afin qu’elle puisse être rectifiée immédiatement.

Responsable de vérifier les niveaux des stocks de tous les aliments, boissons et articles du buffet et de les reconstituer au besoin chaque jour.

Aider le directeur général à commander ou à acheter des produits alimentaires

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

Expérience hôtelière un atout

1 an d'expérience en service à la clientèle

Parler français

Bien parler et comprendre l'anglais

Souci du détail et de l’analyse.

Solides compétences en gestion du temps et aptitude à respecter les délais critiques.

Capable de gérer plusieurs tâches tout en maintenant le contrôle et les commandes en même temps.

Volonté de travailler plus longtemps en période de pointe.

Haut niveau de compétences interpersonnelles et d'intégrité.

Être autonome avec un fort sentiment d'appartenance.

Capacité à travailler de manière indépendante et en équipe.

Croire en l'amélioration continue des processus, mais vous devez être prêt à intervenir pour traiter les problèmes urgents au fur et à mesure qu'ils surviennent.

CONDITIONS

Points de récompenses à l'atteinte d'objectifs (Qui permettront d'échanger contre des cartes cadeaux)

40% à 60% de rabais dans des hôtels partout dans le monde en tant qu'employé ou pour proches

Assurances collectives à partir de 24 heures par semaine

Flexibiltié concernant l'horaire

Salaire de 19.60$/heure

Uniformes fournis

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