3 meilleures offres (head chef, montréal, qc) (à pourvoir)

Head Chef/Kitchen Manager
Pointe Claire Deli —Pointe-Claire, QC
- De 50 000 $ à 65 000 $ par an
- Temps plein
- Hospitalité
- Gestion de restaurant
- Préparation culinaires
Postuler rapidement
Head Chef
Yakimono —Montréal, QC
- De 75 000 $ à 100 000 $ par an
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
- Leadership
Postuler rapidement
Executive Sous-Chef
Montréal Marriott Château Champlain —Montréal, QC
- 80 000 $ par an
- Temps plein
- Bilingue
- Préparation culinaires
- Anglais
- Assurance Invalidité
- Assurance Dentaire
Postuler rapidement

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Head Chef/Kitchen Manager
Pointe Claire Deli —Pointe-Claire, QC
Excellentes aptitudes en gestion d'équipe et en leadership pour motiver le personnel et favoriser le travail d'équipe. Job Types: Full-time, Permanent.
De 50 000 $ à 65 000 $ par an
Postuler rapidement
Head Chef
Yakimono —Montréal, QC
Responsibilities: *Lead and manage all hot kitchen operations* Develop and execute high-quality Asian fusion dishes *Create and refine menu items* Manage food…
De 75 000 $ à 100 000 $ par an
Postuler rapidement

Show more similar jobs

Explore jobs in cities nearby

Check out jobs in cities near your current location, Columbus

Head Chef, Haugen's Chicken & Ribs
Haugen's Chicken & Ribs BBQ —Port Perry, ON
The Head Chef will oversee all kitchen operations including daily service, team leadership, menu development, food quality, systems, ordering, labour management…
À partir de 70 000 $ par an
Postuler rapidement
Executive Chef
Confidential —Thornhill, ON
The successful candidate will be responsible for complete oversight and management of culinary operations within our organization; ensuring quality control,…
À partir de 100 000 $ par an
Postuler rapidement
il y a 2 jours

Show more jobs in cities nearby

Je souhaite recevoir la dernière alerte emploi pour les postes de ce type : head chef (montréal, qc)

En vous connectant à votre compte, vous acceptez les conditions d'utilisation, la politique relative aux fichiers témoins et la politique de confidentialité de SimplyHired.

Head Chef/Kitchen Manager

Pointe Claire Deli
Pointe-Claire, QC

Postuler rapidement

Détails du poste

Permanent | Temps plein
De 50 000 $ à 65 000 $ par an

Profil recherché

Hospitalité
Manipulation des aliments
Gestion de restaurant
Préparation culinaires
Expérience en supervision
Gestion d'équipe
Contrôle de la qualité
Sécurité alimentaire
Leadership
Restauration
Compétences en communication
Travail en cuisine

Description complète du poste

Job Overview
We are seeking a highly skilled and experienced Head Chef to lead our culinary team in delivering exceptional dining experiences. The ideal candidate will possess strong leadership qualities, extensive restaurant management experience, and a passion for food excellence. As the Head Chef, you will oversee all kitchen operations, ensure food safety standards are met, and inspire your team to create innovative and delicious dishes that delight our guests.

Duties

Supervise and manage kitchen staff, including cooks and food service personnel, ensuring efficient workflow and high-quality food preparation.
Oversee food preparation, cooking, and presentation to maintain consistency and excellence in every dish served.
Develop specials
Maintain strict adherence to food safety and handling regulations to ensure a safe dining environment.
Manage inventory, order supplies, and control costs to optimize kitchen operations.
Train new staff members on food preparation techniques, safety procedures, and customer service standards.
Collaborate with restaurant management on operational strategies to enhance guest satisfaction and overall performance.
Monitor cleanliness and sanitation standards within the kitchen area to comply with health regulations.
Lead by example in serving guests with professionalism and hospitality, fostering a positive team environment.

Skills

Proven supervising experience in a restaurant or hospitality setting.
Strong background in food preparation, cooking techniques, and food industry standards.
Excellent team management and leadership skills to motivate staff and foster teamwork.
Extensive restaurant management experience with a focus on operations, quality control, and customer service.
Deep understanding of food safety protocols and proper food handling procedures.
Ability to manage multiple priorities efficiently in a fast-paced environment.
Exceptional communication skills for effective team coordination and guest interaction.
Knowledge of current culinary trends and innovative menu development.
Experience in hospitality environments with a focus on serving guests professionally. This position offers an exciting opportunity for a dedicated culinary professional to lead a dynamic team while delivering outstanding dining experiences rooted in quality, safety, and innovation.

Aperçu du poste Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté et hautement qualifié pour diriger notre équipe culinaire et offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles. Le candidat idéal possédera de solides qualités de leadership, une vaste expérience en gestion de restaurant et une véritable passion pour l'excellence culinaire. En tant que Chef de cuisine, vous superviserez l'ensemble des opérations en cuisine, veillerez au respect des normes d'hygiène alimentaire et inspirerez votre équipe à créer des plats innovants et savoureux qui raviront nos clients. Responsabilités Superviser et gérer le personnel de cuisine, y compris les cuisiniers et le personnel de service, en assurant un flux de travail efficace et une préparation culinaire de haute qualité. Superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats afin de garantir la constance et l'excellence de chaque plat servi. Élaborer des suggestions du jour. Assurer le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir un environnement sûr pour les clients. Gérer les stocks, commander les approvisionnements et maîtriser les coûts afin d'optimiser le fonctionnement de la cuisine. Former les nouveaux employés aux techniques de préparation culinaire, aux procédures de sécurité et aux normes de service à la clientèle. Collaborer avec la direction du restaurant sur les stratégies opérationnelles visant à améliorer la satisfaction des clients et la performance globale. Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté dans la cuisine afin de se conformer à la réglementation sanitaire. Donner l'exemple en servant les clients avec professionnalisme et hospitalité, et favoriser un environnement d'équipe positif. Compétences Expérience confirmée en supervision dans un restaurant ou un établissement hôtelier. Solides connaissances en préparation culinaire, techniques de cuisson et normes de l'industrie alimentaire. Excellentes aptitudes en gestion d'équipe et en leadership pour motiver le personnel et favoriser le travail d'équipe. Vaste expérience en gestion de restaurant, axée sur les opérations, le contrôle de la qualité et le service à la clientèle. Maîtrise des protocoles de sécurité alimentaire et des procédures de manipulation des aliments. Capacité à gérer efficacement plusieurs priorités dans un environnement dynamique. Excellentes aptitudes à la communication pour une coordination d'équipe et une interaction client efficaces. Connaissance des tendances culinaires actuelles et du développement de menus innovants. Expérience dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, avec un accent sur le service professionnel aux clients. Ce poste offre une opportunité unique à un professionnel de la cuisine passionné de diriger une équipe dynamique tout en offrant des expériences culinaires exceptionnelles, fondées sur la qualité, la sécurité et l'innovation.

Job Types: Full-time, Permanent

Pay: $50,000.00-$65,000.00 per year

Work Location: In person

Postuler rapidement

Affinez votre recherche

head chef emplois - montréal, qc

Head Chef/Kitchen Manager

Head Chef

Executive Sous-Chef

More jobs to discover

Explore jobs in cities nearby

Je souhaite recevoir la dernière alerte emploi pour les postes de ce type : head chef (montréal, qc)

Outils pour les chercheurs d'emploi

Outils Employeurs

Parcourir

Garder le contact